家禽屠宰設備工作過程是什么？

    家禽屠宰設備工作過程：

       先將待宰的家禽放入淋浴器，再通過屠宰設備進行電暈。有些方式可能是先日冕后淋浴；然后動物被宰殺放血。一般是頸部切開，頸部是大動脈。放血速度比較快。在這個過程中，牛羊會花很長時間，因為大型動物的血量更多。然后用開水燙，幾分鐘后開始脫毛，然后取出內臟。內臟必須清理干凈。很多部分是不能吃的。比如殺魚時割膽，慘了；然后再進行分割、分揀、洗滌，然后才能進行包裝，變成成品。

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